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第162章 苏辰失利!

美食定制商 狸猫爱吃香菜 18105 2024-12-19 18:47

   比赛时间已经过去四个小时,部分国家选手的作品已经初具模型。

   驲本国的选手使用鸡蛋制作了一款海苔寿司的甜点,搭配上水果酱的摆盘做出了一条小鱼的创意造型。

   印渡国的选手比较奇葩,把鸡蛋液用注射器抽出之后,又给空蛋壳里注满了咖喱味的面糊,蒸熟之后也正在做创意造型。

   这四个小时里,已经有部分现场的观众回家吃了个饭又过来了。

   评委们也是时不时的离开自己的座位在空地方活动活动身体,甚至还有评委跑到舞台上面近距离观看选手们的制作进度。

   所有的选手都忙得不可开交,唯独华夏这边的选手,跟其他人形成了鲜明的对比。

   刘阿宝,张佳怡,张和平三人站在椅子后边身体都要僵硬了。

   张佳怡更是脸红的跟猴子pì gǔ 一样,她刚才拿出来手机看了眼,有99+的未读消息。

   也不知道是谁把她参加比赛的国外直播频道发在了【相亲相爱一家人】的群里,家里的三姑妈二舅子都在看她比赛。

   这回好了。

   一看就是四个小时,这么长的时间里,家人们手机电都充了好几次了,愣是没看到张佳怡有什么动作。

   给小姑娘弄的都快抬不起头来了。

   而他们仨前面的椅子上,苏辰依然保持着睡觉的状态,因为之前就说过不要打扰他,所以.也没人敢叫醒苏辰。

   “这样不行啊”

   练习室中,苏辰已经数不清第多少次尝试玉兰花的制作,正如他先前所料,这道本来不算难的面点,却在造型上出现了难以克服的困难。

   花蕊要想做成圆柱体,就不能擀面。

   不擀面,就无法做出酥层,也就无法让花瓣绽放。

   这就好像进入了一个悖论区,真是让人难受。

   “实在不行的话,最后也只能使用拼接的方式了。”

   苏辰又一个两小时休息结束,立马钻入练习室中,把无法处理的难题先丢到一边,现在必须要开始进行面点的整体制作了。

   因为这次的主题涉及到了‘创意’,所以光是一朵在油锅中绽放的玉兰花,还不足以达到创意甜点的要求。

   “玉兰花长在树枝上,树枝的颜色可以用可可粉来制作。”

   将可可粉与面粉搭配和成面团,然后搓成直径半公分的条状,还要在准备插入花朵的位置用牙签扎入,再用吹风机把面条表面的水分吹干。

   之后送入烤箱中烘焙,这样失去水分的表皮就会出现裂纹,看上去颇有树皮的感觉。

   “接下来就是花骨朵了”

   练习室中的十六个小时,在苏辰的反复学习制作中也过得飞快,当苏辰再度回到现实中,微微睁眼,看到六个小时的倒计时只剩下了一个小时。

   ‘我真该再休息一会儿的.’

   高强度的连续使用练习室,后遗症就是会让人有点精神恍惚,有种熬夜通宵打游戏的感觉。

   苏辰从裤兜里掏出来一个东西递给张佳怡。

   “我鼻子有点痛,你帮我贴一下。”他指着自己的鼻梁。

   “啊?”

   张佳怡认真的看了看,并没有在苏辰的高鼻梁上发现哪里有伤口,但还是很细心的拆开那个创口贴帮忙贴了上去。

   嘶.

   魔力贴附在鼻梁上的一瞬间,苏辰只觉得自己有种猛吸了口芥末的感觉,一股子清凉劲儿直往脑门冲。

   这就是魔力贴的作用了!

   增强附魔器官的效果。

   此刻苏辰的大脑处于疲惫状态,有了魔力贴的存在,便可以强行的让自己在作用时间内达到最佳状态!

   “阿宝,可可粉与面粉1:1搭配和面。”

   刘阿宝眼睛一亮,“我就知道!好嘞!”

   在比赛的现场,提供的常用食材里大多数都是西方烹调的食材,可可粉这种东西简直不要太常见。

   “老二,低筋粉与猪油.”话说了一半,苏辰发现他们自己并没有准备猪油,而比赛的现场也是没有提供现成的猪油的!

   淦!

   苏辰只能改变思路,“老二,你先用那个猪肉给我炼点儿猪油。”

   没有猪油,但是有猪肉!

   食材的匮乏并不能难倒聪明的华夏人。

   张老二活动了下有些僵硬的躯干,“好。”

   随后,苏辰便自己取了面粉,并将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离准备开始和面。

   “我呢我呢!”张佳怡兴奋的问道。

   总不能什么都不干吧?

   苏辰停下手里的动作,“你就帮忙打个下手吧,听我们仨指挥就行!”

   虽然如此,张佳怡还是激动的嗯嗯。

   见到华夏国的选手有所动作,观众席和评委席的目光顿时就被吸引了过去。

   “距离比赛结束只有一个小时了,难道他们能在这么短的时间内做出来一道甜点吗?”

   “现在选手们几乎都已经制作完毕了,就差澳洲和华夏国的选手了,但是人家澳洲那个选手已经连续制作了四个多小时啊!”

   “我看华夏国这几个选手不过是做做样子,这么点时间能做什么东西出来啊。”

   美味来的几个员工,看到苏辰有所动作,他们第一时间都是把目光看向了凌舒屿。

   果然还得是我凌总啊!分分钟就把老板的套路给研究明白了。

   有了预判,就有了期待。

   众人都是非常兴奋的看着苏辰,期待着他接下来的表演,而苏辰这种行为,也是吸引了更多的眼球到他们这个操作台来。

   待张老二把猪油炼好,苏辰迅速的将面心和全部都做好,同时又交给张和平一个任务。

   “伱找点白巧克力重塑一下形状,要圆球的。”

   张和平摸了摸脑袋,噔噔噔跑到澳洲选手那边拿了一个圆球模具回来,给那四个选手看的一愣一愣。

   “他们在问咱们为什么要使用他们的东西?”

   苏辰头也不抬,“借一借呗,他们那边儿整的就跟化学实验室似得。”

   也不知道张佳怡怎么翻译的,反正澳洲那几个选手听了之后,脸上虽有不满,但也继续起了他们的制作。

   玉兰花的面点制作,与荷花酥的制作几乎无二,区别也就是在于花蕊的部分。

   看到苏辰把面心和面皮放在一起准备擀,张佳怡有些不太明白的问道,“老板,花蕊怎么办?”

   淡黄色的花蕊还在外边儿.

   苏辰叹了口气,“花蕊只能最后拼接了,不然就会被擀扁。”

   张佳怡哦了声,没有说话了。

   一层面皮擀成长方形,再把面心也擀成长方形,不过只有面皮的一半儿。

   将面皮折叠包裹着面心,再用擀面杖擀薄,折叠回来之后去掉边角不规则的地方,切成方形继续擀薄。

   擀的次数就决定了花瓣的数量。

   苏辰擀的不多,只是折叠了三次而已。

   这样比较符合真实的玉兰花,花瓣太多的话就不像了。

   之后便用尖刀,在擀好的面皮中间刻出六个圆形的面饼,再用擀面杖将面饼的边缘都轻轻的擀薄一些。

   这时老二重塑的球形白巧克力拿回来了。

   “包巧克力不知道效果怎么样,但是现在也没更好的选择了。”

   按理说应该使用白色的食材炒制一个馅儿心,奈何阿宝不争气,纯纯的放弃了比赛,导致现场食材准备很不全面!

   白巧克力,算是权宜之计了。

   擀薄的面皮,包裹着还微微发热的巧克力,就像做小笼包一样包圆儿了,最后再把圆形的包子用虎口的位置慢慢拘成玉兰花骨朵的形状。

   从阿宝的面盆里拿来一小揪可可粉面团,随手压扁做了一个十字造型,包裹在花骨朵的底端,“这是花蒂。”

   做好的花骨朵丢到冷柜里冷冻2分钟,再用壁纸刀从花骨朵的顶端拉一个十字。

   “这个就比荷花酥的刀法简单多了。”

   荷花酥是拉多少刀,才能有多少个花瓣儿。

   玉兰花是擀多少次,就有多少个花瓣儿,这就是区别。

   “老板。”

   见苏辰拉了六个花骨朵放在盘中备用,张佳怡拿着一个捏好的花蕊,“为啥不把花蕊也放进去呢?”

   苏辰感觉有些意外,这姑娘还能想到这茬呢?

   “擀面的时候放不进去,待会儿炸好了拼接吧。”

   张佳怡爬着看了看那六个花骨朵,再看看手里的花蕊,“我感觉可以啊.”

   她自作主张的拿起来一个花骨朵,然后用筷子的尖端放在十字刀口的正中间轻轻往里插。

   “您看这样可以吗?”

   筷子的介入使得花骨朵的中间有了一个圆形的缝隙,透过洞口可以清楚的看到里面的白巧克力,而这个圆形洞口大小,刚好可以把花蕊塞进去。

   苏辰颇有些意外的盯着张佳怡,“可以啊你!”

   要不说当局者迷呢。

   苏辰的心思全部都是如在在制作过程中将花蕊也放进去,反倒是忽略了这个方法。

   奶奶的,早知道就早点让大家一起出主意了,害的自己在练习室里浪费了十几个小时。

   看一眼时间。

   距离比赛规定的时间,还有三十分钟!

   苏辰赶紧招呼老二跟阿宝过来,“现在就能炸了,你们先热油,我处理一下收尾工作。”

   可可粉制作的树枝上有提前修好的牙签洞,为了让花朵插在数值上,就得给花骨朵的底部做一个嫁接的工具。

   苏辰选择的是已然是白巧克力。

   因为花心已经用了白巧,现在再用其他食材的话,会严重扰乱玉兰花整体的口味。

   稍稍加热的白巧,捏成两头尖中间粗的细棍放着备用。

   再给所有的花骨朵底部炸上一根牙签,刘阿宝起锅烧油,“老板,多少度?”

   按照练习室里的最佳温度,应该是五成热,大约150度。

   可现在情况有变啊

   如果是用山药泥等食材炒制的馅儿心,那150度完全没问题,但用白巧制作的馅儿心,150度直接就给融化了!

   “120度吧”

   苏辰话音刚落,澳洲那边的选手拍响了桌上的铃声,表示他们也已经制作完成了。

   苏辰歪过头看了眼,对于澳洲选手的作品有些好奇。

   只看他们的操作台已经清理干净,此刻只放着制作完成的作品。

   那是一颗.

   鸡蛋!

   而且是一颗完整的鸡蛋!

   作品前面,一个纸牌写着它的名字。

   “翻译一下。”

   张佳怡念念有词,“Verjus in Egg?翻译过来的意思是把酸葡萄汁淋在鸡蛋上。”

   刘阿宝闻声道,“这是一个很常见的菜谱。”

   苏辰有些汗颜,我怎么不知道还有这么个菜谱?

   “十七世纪的英国会把水煮蛋淋着酸葡萄汁来吃,也就是刚才佳怡说的那个什么安格。”

   “是Verjus in Egg!”张佳怡帮忙纠正了一下发音。

   苏辰又多看了几眼,只看那颗完整的水煮蛋下面还有一个小鸟巢,总之看着像是个鸟巢,至于怎么做的他先前并没有关注。

   “好的,接下来我们就看看来自澳洲选手制作的甜点!”

   张佳怡的口型跟随着主持人不断地翻译着。

   比赛流程就是这么回事儿,谁先做好,就先给谁打分。

   要不然的话,有那种一个小时就做好的选手,还得在台上一直等四五个小时就挺尴尬的。

   而且有些餐品制作好之后也是要第一时间去品尝的,等待的时间太久的话,味道和口感都会改变。

   “请选手先介绍一下这道甜点好吗?”

   苏辰瞪了一眼刘阿宝,“赶紧弄你的,看什么呢。”

   阿宝这才跑到橱柜那边去找植物油。

   苏辰则是一直看着澳洲选手那边的动静。

   只看那位穿着白色厨师服的女选手落落大方的站在镜头前,“我们制作的甜点是经过改良之后的Verjus in Egg。”

   说完,她便用一柄银色小勺直接对着那颗鸡蛋敲了下去!

   哗~

   现场的观众们本以为那颗鸡蛋有什么猫腻,所以看到选手就那样敲下去的时候齐齐爆出一阵诧异声。

   蛋壳破裂,只看那选手小心翼翼的用镊子将破碎的鸡蛋皮捏下来摆放在餐盘中。

   然后又用勺子将蛋清挖了一小块下来,露出了水煮蛋的一个截面。

   就是很简单的鸡蛋而且蛋黄还是半生不熟的溏心蛋的感觉。

   “请问这位选手,你们的这道甜点有什么特殊之处呢?”

   毕竟别人做菜,都是用各种各样的厨具,而澳洲这帮子厨师做菜,什么圆规游标卡尺这类的东西都用上,看的时候都让人觉得迷糊。

   那位女选手笑道,“我们现在看到的蛋白是椰子味的意识奶冻,蛋黄是加了香料煮过的verjus。”

   “也就是那个酸葡萄汁。”张佳怡小声补充了一句,连忙又开始跟着翻译给苏辰听。

   “panna cotta嗯,就是意识奶冻。”

   苏辰插话道,“你直接翻译就行,我大概能理解。”

   张佳怡这才继续开始,有些不太好翻译的词语她就直接用英文代替了,“panna cotta底层还有一个咖啡味的慕斯,底座的鸟巢则是用蜜糖和糖浆仿制成一种外表很像龙须糖的土耳其糕点。”

   “鸟巢周围还洒上了Kabosu果冻做点缀,至于我们的蛋壳则是用巧克力制作而成。”

   听完女选手的介绍,就连苏辰也不禁吸了口冷气。

   这个鸡蛋它不一般啊!

   换句话说,这颗鸡蛋看着是一颗鸡蛋,但实际上全部都是由各种其他甜点的材料制作而成!

   当特写镜头给到蛋壳的时候,苏辰目光落在大屏幕的特写镜头上。

   “嗬!这群家伙们够疯狂的!”

   那蛋壳的厚度,看上去甚至都不到一毫米。

   难怪要用到各种各样奇怪的模具和工具,如果不是精确到极致的工具的话,很难做出这种东西。

   鸡蛋内部的蛋清和蛋黄,制作过程有点像以前苏辰专门给凌舒屿做的那味甜点的方法。

   就是在一个模具中把奶冻放入,待凝固后用勺子挖出圆形的坑,再把用香料煮过的酸葡萄酱汁填上。

   六位评委,一致的给出了10分的创意分!

   苏辰默默赞同。

   创意嘛,人家这颗鸡蛋给个满分不过分。

   在澳洲选手们的欢呼声中,六位评分纷纷下场,接下来就是品尝阶段了。

   挨个品尝后,这道甜点的分数拿到了均分“9.9”的味道分数。

   苏辰觉得这个打分也没有很大的问题。

   毕竟使用的东西就在那里摆着,虽说自己没有机会品尝,但光是看那个食材的话。

   蛋壳就是很简单的巧克力味道。

   里面的蛋清是有点像布丁的口感,蛋黄的酸葡萄汁加上蛋清的椰奶味,后口不用想都知道。

   必然是齁到普通国人很难接受的甜度。

   但是那几个评委依然给出了很高的分数,这就是中西方人对甜点的认知不同了。

   西方人吃甜是真的很猛

   而这道甜点,最终也拿到了9.9的全场最高分!!!

   欢呼声中,澳洲选手也离开了舞台,此刻舞台上便只剩下了华夏国的选手们。

   看无可看,不论是观众还是评委,都只能将注意力放在刘阿宝这一组选手这边了。

   “什么情况啊他们?就仅仅是六个小圆球吗?那又能是什么甜点呢?”

   “我不敢想象用动物油和面粉能做出怎样的甜点,但一定不会是我喜欢吃的甜点.”

   “快点吧!我隔壁的奶奶还等我回家做饭给她吃呢!”

   毕竟9.9这样的离谱分数都已经出现了,继续在这里拖时间还有什么意义?

   “老板,温度够了!”

   苏辰点点头,在魔力贴的作用下,他的鼻子甚至能够闻到升温后植物油散发出来的香味。

   只看苏辰将阿宝先前烘焙好的可可粉制作的树枝横摆在盘中。

   “就是现在了!”

   筷子夹起一个花骨朵,整个的全部浸入升温后的油中。

   ‘不愧是魔力贴.’

   花骨朵浸入的瞬间,苏辰的眼睛就发现油温还是稍稍有些高了。

   与荷花酥不同的是,玉兰花的绽放过程,更像是用油将花瓣沁开,而不是炸开!

   立马把火再关小一点。

   仅仅是丝毫的温度差距,便能够观察到花瓣外表原本有些气泡的地方立马安静了下去。

   不论是观众还是评委,都被苏辰这动作弄的有些莫名其妙,因为就现在看来,好像这个甜点并没有什么特别之处啊。

   花骨朵浸了约莫三十秒左右的时间。

   只看从刀口处的位置,渐渐开始冒起了细小的气泡。

   “老板”

   阿宝的声音都有些颤抖了,他不确定眼前看到的情况是不是正常的。

   “这是里面油酥的作用,只有把油酥炸到才能开花,放心吧。”

   苏辰话音刚落,只看花骨朵最外层开始慢慢的向外绽放开来!

   一层,两层,三层!

   导播似乎也发现了这里的不同之处,立马将油锅的镜头再度放大!

   大屏幕上,观众们更加清晰的观察到了这一变化。

   三层花瓣绽放开来,露出了里面落在白巧上的花蕊,也就是在这个时候,苏辰立刻把玉兰花从油锅中取出。

   “不能再炸了否则的话白巧就化了。”

   花朵底部的牙签抽出来,再把提前准备好的连接杆插入,另一端插入在盘中树枝的孔中。

   这么一来,可可粉色的树枝上,就出现了一朵雪白的玉兰花。

   “神乎其技!老板,您这神乎其技啊!”

   苏辰撇了眼阿宝。

   熟悉的感觉又来了

   “别吹牛了,你们谁的字写的好看点,那果酱在盘子上写首诗。”

   “我来吧。”张佳怡挽起袖子,找来装着果酱袋,“写什么?”

   苏辰这时已经又在炸玉兰花了,魔力贴让他的大脑格外清晰,完全可以一心两用。

   观察玉兰花状态的同时,嘴里说道,“三月好春光。”

   张佳丽左手扶着右手的胳膊,右手在盘子上不断地抖动,好看的行书出现在盘中。

   方块字的出现,引得不少观众都纷纷站立起来观看,甚至还有些人用手机拍照试图翻译一下是什么意思。

   “人间生气扬州。”

   “玉兰花下过,襟袖也沾香。”

   诗读完,新的一朵玉兰花插在树枝上,如此反复六次,终于将六朵花全部都插在了枝干上面。

   叮!

   阿宝在比赛结束的十五分钟前,拍响了桌上的铜铃。

   而当这份完整的中式点心出现在大屏幕上时,观众席,开始出现了躁动。

   “艺术品!这完全就是艺术品啊!竟然有人能完美的复刻一枝花出来?”

   “哦上帝他是怎么做到让花朵在油锅中绽放的?”

   “这是只有东方那个国家才有的神奇技艺吧?”

   “我发誓,如果这道甜点放在我的面前,我一定无法把它送到我的嘴里,那样做简直就是在毁掉一件艺术品!”

   同样的环节,张佳怡负责用英文介绍这道甜点。

   “玉兰花,花瓣是使用面粉和猪油制作,花心是使用白巧克力,花蕊同样还是面粉与猪油,树枝则是使用可可粉与面粉制作而成。”

   也就是说,盘中的这一枝花,全部都是可以食用的!

   到了评委点评的环节。

   “我发誓!这是我见过最为神奇的技艺,如果不是满分只有十分的话,我想我会给出更高的分数!”

   “食物的造型如果不是提前定好的话,人的行为是很难控制它的发展方向的,您做到了这一点,十分!”

   “只有上帝知道,看到这朵花在油炸的过程中绽放,我有种被天使亲吻的感觉,满分哦~”

   “.”

   一连串的点评之后,这道玉兰花,同样拿到了满分的创意分。

   阿宝长长的松了口气,“老板!咱有机会啊!”

   苏辰低下头,“别高兴太早。”

   创意分能拿到满分,在苏辰看来是有点阴差阳错的。

   六位评委的点评,重点都在玉兰花绽放的过程上,也就是说正是那个镜头的存在,才让他们给到10分的高分!

   如果这道菜做的足够早,是跟前面的大多数团队一同制作完成的话,就不会有这么多人注意到苏辰油炸的过程了,仅仅是看到成品的话,未必能拿到满分的创意分!

   接下来,就是品尝的阶段了。

   第一位评委站在操作台前,足足看了好几十秒,还是笑着摇头,“吃下这朵花的话,我会难受一个礼拜的。”

   虽然很舍不得,但处于职业精神,他还是非常小心翼翼的把花朵从树枝上摘下来,一下子全都送到了嘴里。

   “哗~”

   观众们爆出不可思议的声音,看到那样一朵美丽的花就这么被人给吃了。

   造孽啊!

   观众席上,美味来几人神情紧张的看着那位评委的表情。

   “糟了,不妙啊!”

   “完了,我看那个评委的表情没有如痴如醉啊,难道这个糕点不好吃?”

   “怎么会!”张莉撅着小嘴,“老板做的东西世界无敌第一好吃!”

   但他们说的不算。

   “就”那位评委一边嘴角歪了歪,“很奇怪的味道,我只吃到了白巧的味道,抱歉,我的打分是6.5分。”

   淦!

   听到分数的一瞬间,刘阿宝差点就要暴走了!

   “不知道为什么,在我咀嚼的时候,我的口腔里感觉被面粉包裹了起来,7分。”

   擦!

   阿宝扯着嗓子,“那叫酥!那是酥你们懂不懂啊!不懂不要乱说哇!”

   苏辰拉了拉阿宝的胳膊,“少说话,多听。”

   “这道甜点几乎没有什么味道,抱歉,6.5分。”

   六位评委接连点评之后。

   刘阿宝团队制作的【玉兰花】糕点,最终得分:8.5分。

   “妈的!怎么可能,那个糕点怎么可能不好吃?黑幕!这比赛绝壁是黑幕,内定了!”方长站在观众席上当时就不乐意了。

   姜媛使了老大劲才把他拽回到座位上,“坐下!你先坐下!吼什么吼?丢死人了!”

   “呜呜,舒屿姐姐,你快说话啊!怎么办啊,咱们怎么才8分啊!”

   “妈的,这比赛就是得迎合西方人的口味!谁让评委们都是欧洲人呢?”老十七狠狠地在座位上锤了一拳。

   要是不参加,只是看看阿宝比赛,那也就算了,大不了就是看个热闹。

   但是自家老板都上场帮忙去了,如此精美的一道中式点心,最后却只得到了这么低的分数,属实是让美味来的员工们有些破防。

   “都别说话了。”凌舒屿盯着舞台上的苏辰,“这就是中西差异。西式糕点你们也都吃过,什么味道你们也都知道,我们的糕点的确和西式有很大的区别。”

   几人表情愤懑的继续看着比赛,恨不得现在就去把那几个评委的嘴巴给撕烂!

   接下来就是宣布比赛胜出的选手,以及总决赛的第二个主题。

   没有意外,澳洲选手们制作的Verjus in Egg拿到了本次比赛的最高分!

   而刘阿宝团队的玉兰花,因为机缘巧合拿到了满分的创意分,最终也排在了第六名。

   这次主题比赛胜出的团队有8名,算是有惊无险的拿到了第二主题的入场券。

   苏辰几人换好衣服回到休息间,立马被包围起来。

   “老板!黑幕,绝对是黑幕!咱们投诉!”

   “奶奶的,那个玉兰花放眼全国也绝对是数一数二的存在,居然差点都不及格了?”

   “他妈的,这什么比赛啊?他不喜欢凭什么啊,那个大胡子评委算老几啊!”

   苏辰抬起手来,让大家先冷静冷静。

   “比赛就是这样的。评委有最高的话语权,人家不喜欢就是不喜欢。而且评委会也有统一的判断标准的,咱们做的糕点的确不符合人家的标准。”

   玉兰花只能叫做糕点,和甜点之间还有一个字的区别。

   “现在要做的不是埋怨。”苏辰转而看着刘阿宝,他才是这次比赛的主角啊,“别气馁,好好想想新的主题吧。”

   比赛的最后,评委会公布的总决赛的第二个主题:关爱儿童。

   现在有很多儿童因为小时候的各种原因患上了厌食症,导致他们在成长的过程中无法正常吸取所需要的营养,从而发育不良。

   而治疗厌食症的医疗手段也非常有限,因为有些儿童的厌食症是心理层面的问题。

   为了攻克这一难题,不仅仅有无数的医生为此付出了巨大的努力,同样也有无数的厨师,试图制作出各种精美的菜肴来改善这一现象。

   所以.

   总决赛的第二主题就是,关爱儿童,为治愈厌食症而努力。

   届时,比赛现场的六位评委,将会更换为六位患有厌食症的儿童。

   他们的症状千奇百怪,有的是不爱吃肉,有的不爱吃菜,有的干脆什么都不爱吃,还有的儿童甚至会因为大人强迫自己吃饭而呕吐!

   而决出胜负的唯一条件就是:谁的菜肴会受到儿童们的喜爱。

   准备时间:三天。

   食材:不限。

   菜肴:三道。

   “老板说的对。”凌舒屿说道,“既然不是最终胜负,那么只要拿到入场券就够了。真正的胜负还在下一轮,没必要因为得分的高低去计较。”

   刘阿宝缓了好一会,“老板,我听你的!”

   苏辰拍拍他的肩膀,感受到大家还是有些心情低落,旋即说道,“美味来公司是干什么的?我们做的是美味定制!!!”

   “现在有一位顾客,他的孩子患有厌食症,需要我们制作三道精美菜品来治愈他的孩子。呐,兄弟姐妹们,回到各自的岗位上吧?”

   苏辰这番话,似乎点醒了员工们。

   对啊!

   这比赛,跟美食定制没啥区别啊!

   无非就是不给钱嘛,但是会给个奖杯!

   白小波目光居然变得坚毅起来,“我这就回去查资料,最晚天黑前拿出美食方案!”

   刘胜男:“我联系运输咯.如果有需要用到国内食材的话。”

   何舒婷和张莉两人对视一眼,“随时听老板的指挥!”

   张和平跟老十七算是新来的,他们还没见识过美味来员工们的这种架势,不禁也有些被感染到了。

   苏辰道,“走了走了,赶紧回去吃饭去。”

   回去的路上,员工们的心情总算是好了些,凌舒屿目光时不时的瞥向苏辰,只觉得老板的心情反而有些阴沉。

   的确。

   玉兰花的失利,苏辰表面波澜不惊,实际上心里也有些无语。

   他是第一次真正的认识到了中西在美食上的差异化!

   甚至这一刻的苏辰有些怀疑。

   他以前做美食主播的时候,互联网上曾经新兴起了一种短视频流派。

   就是一些在国外生活的华人,将国内各种美食制作出来,然后受到老外的一致好评。

   什么女婿做的火锅震惊了老丈人,还有什么儿媳妇儿包的饺子引来无数邻居,婆婆到公园里刀削面日收一千欧这种短视频。

   那些东西是真的么?

   据苏辰所知,国外一些比较受欢迎的中餐厅,餐品的制作都是经过一些改良,而不是原汁原味按照国内做法来的。

   所以那些短视频输出的内容,是真的吗?

   如果不是真的话,那就太坏了,因为这种短视频的爆火会给国人产生一种错觉。

   我们华夏美食无敌天下!

   老子也去华尔街摆摊卖煎饼日入一千刀!

   有没有一种可能,老外真的是爱吃挤满了黄油的汉堡,而不是塞进去卫龙的煎饼?

   搞清楚这个问题,很重要。

   国内,京城。

   赵辉连疯狂的在办公桌上猛拍几下,“有眼无珠!有眼无珠!小苏老板制作的玉兰花居然只能拿到那么低的分数?那个破鸡蛋有什么好吃的?齁甜的东西有什么好吃的!”

   京城大工匠,民族饭店面点总厨,在看到玉兰花不敌一颗鸡蛋后,彻底破防。

   “立刻帮我联系苏老板!总决赛中,我要教给他一道最牛逼的面点!我要让他震惊全世界!”

   “再帮我问问苏老板有什么需要的!民族饭店鼎力支持!”

   赵辉连的徒弟几时见过老师如此生气,急忙答应下来小跑出去寻找苏辰的联系方式。

   鄂省。

   卢永亮气的满面涨红。

   “我让小苏老板去帮忙,可不是让人家去丢面子的!”

   “赶紧跟阿宝说,鄂省烹饪协会随时待命,有什么需要我们鄂省本土食材的,尽管说!我让尚明科开飞机送过去!”

   尚明科:???

   我特么没飞机啊!

   鲁省,正在考察的崔玉分深吸一口气。

   “五弟这是没一点准备就去比赛了啊.姓卢的老头子这不是坑人吗?”

   “把我们前些年参加比赛的资料发给小苏老板,跟那帮洋鬼子斗,我还是有点经验的。”

   景州。

   “苏老板马失前蹄了,呵呵”

   如果王小艺在这里的话,一定会大吃一惊,这不是那天拍卖会跟她较劲的那位大叔吗?

   “冯总,您确定苏老板能达到您的期望?”

   被称为冯总的中年男子摸了摸鼻尖,“他的蒜香黄金蛋炒饭真的很好吃。如果拿到香江的话,一定会卖的很火!但做生意的话.”

   他的目光落在电视上,画面中的苏辰刚刚离开舞台。

   “就得看苏老板这次比赛的结果如何了。”

   冯耀阳,港商。

   受到景州市招商的邀请,前来景州考察开发区项目,按照招商局的意思,希望冯耀阳能够在景州投资建造一条风情街。

   但生意做到那么大的冯耀阳,又不是傻子。

   虽然能给的优惠都给,但是这项投资也不是闹着玩儿的。

   所以他特意没有通知任何人就提前来到景州,在景州的大街小巷已经溜达了一个月的时间,还去看了运动会。

   意外的发现开发区这种荒凉的地方,居然还有两家公司的存在!

   那家广告公司没什么好说的,就是图个房租便宜而已,倒是那家餐饮公司吸引了冯耀阳的注意。

   能把餐厅开在这种地方,然后还能吸引全国各地的网红前来打卡,甚至一个人摆摊就能让一条街发生堵塞!

   更可笑的是。

   为了知道这位苏老板有什么神奇的地方,冯耀阳加了一个什么【情报群】,为了进群还花了五十块钱!

   结果情报没得到,那个群一下午的时间就解散了,要不是群主退钱速度快,冯耀阳当场就报警了。

   现在他正在看苏辰在国外的比赛,没能拿到第一名是有些遗憾,但比赛还没结束。

   冯耀阳点燃一支雪茄。

   “要是他能拿到冠军的话.合作的方向可能就要变一变了。”

   “想办法联系到苏老板,就说我是他的粉丝,如果有什么需要的话,我们这边还是能提供一些帮助的。”

   远在国外的苏辰并不知道。

   这档在大多数普通人群里并没什么知名度的比赛,其实在厨师圈子里,还是有点知名度的!

   而他的情况,也落入了国内无数从业人员的眼中。

   一时间。

   整个夏国的厨师圈,风起云涌。

   (本章完)

  

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